Žolčni kamni Živila

Žolčni kamni so oblikovane če žolčnih soli ali holesterola strdi v kamen , kot formacije v žolčniku ali žolčnih vodov . Če ne zdravi , lahko žolčnih kamnov povzročile infekcijo žolčnih vodov , trebušne slinavke ali jeter . Simptomi lahko vključujejo bolečino v trebuhu, slabost, povišana telesna temperatura , bruhanje, bruhanje , zlatenica in prebavne motnje . Čeprav ni trdnih dokazov , je lahko slaba prehrana je eden od razlogov za nastanek žolčnih kamnov . Visoko vsebnostjo maščob , nizko fiber prehrane ustaviti jetra pravilno absorbira žolčne kisline , in to lahko povzroči nastanek žolčnih kamnov . Drugi dejavniki tveganja so zvišane ravni trigliceridov , debelost, starost , hitro hujšanje , nosečnost, kontracepcijske tabletke in Crohnovo boleznijo . Vsakdo, ki ima žolčne kamne , naj se izogibajo visoko maščobne hrane , skupaj s preveč sladkorja , vključno prečiščenih ogljikovih hidratov . Živila za Izogibajte

Drži , da uživa hrano, bogato z vlakninami in z nizko živalskih maščob . Vegetarijanska prehrana lahko bilo koristno , in študije so pokazale, vegetarijanci imajo nižje tveganje za nastanek žolčnih kamnov . Živalske maščobe so na vrhu seznamu slabih živil in so jagnjetina , svinjina, govedina , maslo in mleko polni maščob. Večina siri najbolje izogniti , skupaj z hidrogenirane ali trans maščob , in olja, vključno z margarino . Karkoli ocvrtimi , vključno z čipsa , je definitivno off meniju , skupaj z prečiščenih ogljikovih hidratov , vključno s torte, piškote, belega kruha , peciva in testenin. Kofein v obliki čaja , kave in brezalkoholnih pijač lahko spodbudi delovanje žolčnika , saj lahko alkohol.
Foods jesti

Jejte veliko visoko vlaken sadja in zelenjave vključno špinača, brokoli , korenje , česen, listnato zelenjavo , kot blitvo in ohrovt , jabolka, hruške , banane in mehkih poletnih sadežev . Odločite se za pusto meso , kot so piščančje prsi , puranje ali sveže ribe , vključno z morsko ploščo , osliča, trske .

Tofu jeodličen dodatek k vsaki dieti anti- žolčnih kamnov , skupaj s sojinimi izdelki, kot so Edamame , fižola in leče . Cela zrna so tudi dobri in je lahko v obliki celih zrn kruh, testenine in rjavi riž . Solate lahko oblečen z vsemi enkrat nenasičenih olj, kot so olivno olje, avokadovo olje, ali hladno stiskana olja, oreški, ki so kot oreh ali lanenih semen . Avokado jedober vir prehranskih maščob , saj jeenkrat nenasičene sorta . Jogurt in najbolj fermentiranih živilih so tudi v redu.
Uravnotežena prehrana

uravnotežena prehrana , skupaj z dovolj vadbe jenajboljši ukrep za vsakogar, ki ima žolčne kamne ali se jih poskuša preprečiti. Začnitedan s celega zrnja žit in nekaterih vrstah sadja in jogurt , ali rezino polnozrnati kruh. Kosilo je lahkovelika solata z nekaj pustega mesa , avokado , tuna ali pražena zelenjava z olivnim oljem . Pečen krompir bi lepo kosilo ali večerjo možnost svetlobe , skupaj z juhe , polnozrnate testenine s paradižnikovo omako in zelenjavo ali rjavi riž s piščancem ali ribo .