Eden od najpomembnejših mineralovtelo potrebuje cink . Odgovoren je za okoli 300 encimov reakcij in je ključnega pomena za rast , plodnost, vid, odpornost in občutljivost okus . Pred kratkim se je izkazalo, da ima cink pomembno vlogo pri bolezni srca , kot dobro.
Cink in koronarne arterijske bolezni
študija, objavljena v " Journal of American College of Nutrition " od 3575 predmetov sklenil, damanjši vnos cinka povečuje tveganje za nastanek koronarne bolezni , sladkorna bolezen , visok krvni pritisk in višjih trigliceridov .
Cink in angina
Ker angina jesimptom bolezni koronarnih arterij ,pomanjkanje cinka v prehrani povečuje verjetnost angine . Avgust 2005 študija, objavljena v reviji " Medicinska hipoteza " pravi , " High- odmerek cinka , je treba obravnavati kot osnovno pri terapiji proces ateroskleroze , da prekine angine pektoris in obnoviti mladostno delovanje srca . " Zato jezdrav vnos cinka štejepomemben preventivni ukrep proti angini .
Viri Cink
Rdečega mesa in perutnine so bogat vir cinka .
odraslih moških zahtevajo 15mcg cinka na dan, medtem ko odrasle ženske zahtevajo 12mcg in otroke o 10mcg . Bogat vir cinka so rdeče meso, perutnina in mlečni izdelki . Rdeče meso vsebuje 3.5mcg na 100 gramov , jajc , perutnine 1.3mcg 1.5mcg in mlečnih izdelkov 1.2mcg na 100 gramov . Rastlinski izdelki vsebujejo nekaj cink , kot tudi, vendar to ni enostavno absorbira v telo .
Opozorilo
Čeprav cinka je eden od najbolj pomembnih elementov v sledovih , je možno je vzeti preveč . Vnos cinka v več kot 30mcg na dan lahko povzroči slabost, bruhanje , zaspanost in glavobol . Prav tako zavira absorpcijo drugih pomembnih hranil , kot so železo in kalcij , ki sta obe potrebni za rast in pravilno delovanje telesa .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane