Hranilne vrednosti solate

Niti dve solate so ustvarjeni enaki , saj se vsak lahko izvede z uporabo različnih tekstur in okusov . Z uporabo pravih sestavin , lahko solate bitidober obrok za tiste, ki želijo izboljšati svoje zdravje in hujšanje . Listnato zelenjavo

Čeprav so nekateri solate , kot so testenine in orzo solate , so izdelani brez solate , listnato zelenjavo sozdrava del v nobeni solato. Listnato zelenjavo vsebujejo antioksidante, kalcija , železa in beljakovin. Listnato zelenjavo , so zelo malo kalorij , kot tudi s samo povprečno 20 kalorij za eno skodelico .

Pri odločanju, katera zelenicah za uporabo,temnejšebarve ,zdravobrok . Romaine in špinača so dobra izbira , pa tudi rukola za lepo grenkega okusa . Uporabite Solata ledenka zmerno, saj je z vodo bogata, vendar ne vsebuje veliko hranilnih snovi .
Lahko Jutranje

solate spremeni v nočno moro hranljivih z napačno izbiro prelivom in količina . Pri izbiri solatni preliv , izogibaj mlečni prelivi , kot bleu sir in ranč : te obveze so veliko kalorij , maščob in holesterola . Odločite se za balzamičnim , zeleno boginje ali italijanskim prelivom . Vsi ti vsebujejo maščobe , vendar nekateri olja vsebujejo monosaturated maščobe, ki zmanjšujejo raven holesterola in pomagajo ohraniti sklepe namazanih .

Sadni

Veliko sadja gredo dobro solate. Razmislite mandarine pomaranče , granatna jabolka , zelene jabolka , jagode, rozine , avokado, paradižnik in drugo sadje za solato pašnike . Sadje vsebujejo antioksidante, ki v boju proti prostim radikalom . Prosti radikali so kemikalije, ki so odgovorni za staranje in bolezni. Plodovi so tudi veliko vlaknin , kar pomaga ohranjati pravilnosti in močan prebavni sistem .

Sadje zagotovi teksturo in sladkost solate . Poskusite uporabiti sveže sadje , ko je to mogoče, in z omejitvijo uporabe konzerviranega sadja , kot so ananas . Tudi , suho sadje, kot so brusnice , lahko vsebujejo umetnih barvil in sladkorjev : . Namesto tega uporabite rozine za podoben okus
Nuts

Oreščki so z visoko vsebnostjo maščob , vendar mora biti dodajo solate : nekateri oreščki, kot so orehi , vsebujejo omega- 3 maščobne kisline . Lisa drayer pojasnjuje v svoji knjigi , "Beauty Diet , " da so omega- 3 maščobne kisline , odgovoren za dobro zdravje možganov , zmanjšuje tveganje za bolezni in izboljšanje zdravja kože. Orehi vsebujejo tudi pomembne minerale , kot so baker in mangan .
Nasveti

Ko jeste , prosite za prelivom . Nato potopite vsak grižljaj solato v posodo garderobo . Ta tip lahko zmanjšal nazaj na kalorije . Enako velja za pakete solatni preliv , ki pride s hitro hrano solate : poskusite z uporabo le polovico vrečke . Kalorije iz solatni prelivi soštevilka ena krivec za visokokalorične solate. Na primer, glede na spletni McDonald je ,premija slanino ranč solata s piščancem in hrustljavo ranču povojem vsebuje neverjetnih 540 kalorij in 54 odstotkov dnevnega vnosa maščob .

Izogibajte se ocvrte pašnike, kot wontons ali pečenega piščanca . To bi lahko dodali trans maščob in nepotrebnih kalorij . V nasprotnem primeru bi pusto meso , tofu ali veggie burgerje dodati zdravo količino beljakovin , ki so potrebne za obnovo tkiv in mišično rast .

Razmislite dušeno ali paro zelenjavo, kot dodatno možnost solato . Zelenjava jedober način , da dodate več hranil za solato .

Za seznam solata recepti , glej vire .